きんいろこおろぎ魔術

ちょっと前まで基本から全く出来なくて。良いレシピサイトに出会っていなかったら、レシピ通りに作って成功した体験が無かったら、高確率で料理を今も避けていたと思う。小さい頃に専業主婦だった母から料理を教えてもらう機会がなくて、家庭の味を継いでいないから、自分なりのやり方で自分流を編み出しています。

ただひとつ、家族に評判の良かった、母の肉じゃがを挑戦してみたけれど、美味しく出来なくて、料理のし初めの頃は料理をするのが好きじゃなかった。



オールジャンルの料理サイトを見ているとあれもこれもと作ってみたくなる。

自称クリエイティブな事全般が好きで、美容院などに行ってもそっち系をわざわざ選んで手に取ったり、週末の夕ご飯はどんなものが喜ばれるかなど楽しみながら選んだりする。人気の高いレシピ本の某料理レシピサイトのレシピは、アレンジなしでそのまま素直に作ると結構美味しい料理が出来ちゃうから嬉しい♪料理のベテランのキッチンからしか出ないような料理から、美味しくて簡単な料理があって、わたしはこの先も難しい料理に挑んでいきたいです。



人が喜んでくれるような料理を作れなくて、料理をすることが凹んだころもあった。そういうことがあって、いつものレシピたちにはお世話になってる！